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来源:酷站阁推荐 收录时间:2020-10-21

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  香港兰芳园始创于1952年,创始人林木河先生发明了丝袜奶茶,并匠心经营60多年。港式奶茶(丝袜奶茶)被列入香港非物质文化遗产。

  港奶文化开始至今,丝袜奶茶便一直受到香港本土市民、明星政要和外来游客的青睐。不少游客来到香港,也必要喝上一杯丝袜奶茶。为了让中国内地消费者不出远门、在家门口就能品尝到地道的香港丝袜奶茶和港式小吃,杭州兰芳园餐饮管理有限公司与浙江兰芳园食品有限公司、香港兰芳园老字号合作,在内地一二线城市开设多家兰芳园丝袜奶茶小吃铺,经营丝袜奶茶与经典港式小吃,深受广大消费者喜爱。

  很多人以为丝袜奶茶真的是用丝袜拉出来的,兰芳园的师傅们告诉你,其实另有玄机:丝袜奶茶的制作过程中并没有丝袜的出现,而是制作奶茶时,聚着茶叶的白色滤茶袋在冲茶的过程中颜色逐渐变成了茶色,很像女性穿的丝袜,因此而得名。

  兰芳园集结了香港小吃“四大天王”:丝袜奶茶、鸡蛋仔、咖喱鱼蛋、钵仔糕,将“四大天王”任意搭配,不仅能满足饥肠辘辘的肚皮,更是完成了一次舌尖上的曼妙体验。

  除了香港小吃“四大天王”,兰芳园丝袜奶茶铺还根据季节和顾客喜好,进一步推出口碑极高的蛋仔冰激凌、红豆双皮奶、鱼肉烧卖、星爷牛丸等港人离不开的传统“香港味道”。


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